čtvrtek 27. července 2017

Úlovek z blešáku z Ostravy

Na blešák do Ostravy jsem se šla hlavně jen podívat. Ale znáte to, i když nic nutně nepotřebujete, stejně se vždy něco zalíbí. 
Dá se říct, že jsem šetřila. Nákup mě stal dohromady 160 Kč.
Nemohla jsem nekoupit smaltované bledě modré nádobí, starou ošatku a originální retro síťovku.
Padla mi do oka malá naběračka dětem do kuchyňky.
A kuchyňské prkénka jsou celkem zachovalá, přesto projdou důkladnou renovací.
Tak to je k mému nákupu vše.
Odpověď na dotaz, kde se bazar v Ov nachází, jsem se snažila popsat v komentáři minulého příspěvku.
Mějte se krásně.
Ivana








úterý 25. července 2017

Relax v Ostravě

Vetešnictví, zastavárna, bazar, ale hlavně pořádná hrabárna se nabízí v Ostravě (pár zastávek tramvají od centra města). 
Nedaleko frekventované části Ostravy je velký kus pozemku, kde v zastřešených i nezastřešených částech, lze najít bezcenné cetky, ale i obrovské poklady.
Kdo má rád staré věci, určitě mi rozumí, že si v takovém prostředí připadám jako ryba ve vodě :-)
Krásné dny
Ivana


















pondělí 24. července 2017

Růžová

Můj nový přírůstek do série starých židlí.
Sedák je dost poničený, jinak židle je v dobrém stavu.
Růžová se mi líbí, u této barvy asi zůstanu.
Nebýt poničeného sedáku, možná bych ji vůbec nepřelakovávala a nechala bych ji tak s přirozenou patinou. 




neděle 23. července 2017

Bydlet vedle lesa je krásné

Bydlet poblíž lesa a nemít plot znamená mít někdy krásné pokoukání. Na zahradě lze pozorovat srnky a zajíce. V zimě, když je celá zahrada pod sněhem, jsou všude desítky křižujících se cestiček tvořených šlápotami různých zvířátek. Na jaře se po zahradě prochází bažantí samice se smečkou malých bažantíků. Je to fakt krása, nemít plot a pustit si zvířátka přímo pod okna.
Myslím, že nás ta zvířata mají rádi. Chápou nás jako štědré hostitelé, a aby neurazili pohostinnost naší zahrady, každý rok něco sežerou.
V prvním roce bydlení nám snědli všech 18 hlav vinné révy. Snědli to úplně, víno se muselo vysadit znovu. Dnes už je ten kus s vínem oplocen.
Loni mi nějaká lesní zvěř snědla cukety - plody, když dorostly do velikosti asi 15 cm. Takže cukety nebyly. 
Letos se srny zaměřily na mé muškáty. Nádherně kvetoucí koule, z kterých jsem se moc těšila, skončily v jejich žaludku během jedné noci. Pár dnů po té přišla na řadu i verbena. Ožrali mi i slunečnicové listy, špičky slunečnic zatím ne.
Tak uvidím, co si příště zas nabídnou :-)
Ivana

...PŘED A PO ...

sobota 22. července 2017

Borůvkový nepečený koláč

Výborný, osvěžující koláč z tvarohu, na přípravu ne moc pracný.
Ingredience:
150g jakýchkoli sušenek
60 g másla
1 vanička tvarohu
1 kelímek smetany ke šlehání
2 lžíce cukru moučka
alespoň kelímek borůvek (čím víc borůvek, tím líp)

Postup:
Sušenky nadrtíme na co nejemněji to jde, polijeme rozpuštěným máslem a vypracujeme těsto. Toto těsto vtlačíme do dortové formy o průměru max. 20 cm. 
V hrníčku s troškou vody tyčovým mixerem rozmixujeme borůvky až vznikne pyré.
Pak vyšleháme smetanu, přidáme tvaroh a 2 lžíce cukru. Pořádně promícháme a rozdělíme do třech miseček rovným dílem.
První misečku necháme tak, druhou "obarvíme"  jednou třetinou borůvkového pyré a třetí pak "obarvíme" zbylými dvěmi třetinami.
Krém z miseček postupně vrstvíme do dortové formy a pečlivě uhlazujeme.
Posypeme borůvkami a necháme ztuhnout v chladničce asi půl dne.
Dobrou chuť 
Ivana

Na fotce není vidět trojbarevný krém, přechod mezi bílou a růžovou byl nepatrný, dala jsem velmi málo pyré do prostřední vrstvy.







čtvrtek 20. července 2017

Melounový sirup za studena

Tento letní, osvěžující sirup je skvělý na současné horké dny. Vynikající do vychlazené perlivé vody a vynikající také s kapkou bílého rumu :-)
Návod:
Dužninu z asi poloviny středně velkého melounu nakrájet na malé kostičky, dát do mísy, přidat asi 250 g třtinového cukru a lžičku kys. citronové. Nechat v lednici přes noc. Meloun krásně pustí šťávu. Druhý den ještě rozmixovat tyčovým mixerem a přecedit přes sítko. Nalít do sklenic a uchovávat v chladničce.  
Opravdu doporučuji vyzkoušet, kdo má rád meloun, nebude z takového letního pití zklamaný.
Dobrou chuť
Ivana