čtvrtek 20. července 2017

Melounový sirup za studena

Tento letní, osvěžující sirup je skvělý na současné horké dny. Vynikající do vychlazené perlivé vody a vynikající také s kapkou bílého rumu :-)
Návod:
Dužninu z asi poloviny středně velkého melounu nakrájet na malé kostičky, dát do mísy, přidat asi 250 g třtinového cukru a lžičku kys. citronové. Nechat v lednici přes noc. Meloun krásně pustí šťávu. Druhý den ještě rozmixovat tyčovým mixerem a přecedit přes sítko. Nalít do sklenic a uchovávat v chladničce.  
Opravdu doporučuji vyzkoušet, kdo má rád meloun, nebude z takového letního pití zklamaný.
Dobrou chuť
Ivana




22 komentářů:

  1. To zní zajímavě - meloun mám ráda. Kolik ho asi z té půlky melounu vznikne a jak dlouho v lednici vydrží (manžel meloun nerad, takže bych si musela udělat jen porcičku, kterou bych stihla spotřebovat).

    Hezký večer

    OdpovědětVymazat
    Odpovědi
    1. Záleží hodně na šťavnatosti melounu, mi vzniklo něco přes půl litru sirupu. Vydrží určitě pár týdnů v chladničce. Hezký večer Stáňo, Ivana.

      Vymazat
  2. Ivi,děkuji moc za tip.Určitě vyzkouším,melouny milujeme;).H.

    OdpovědětVymazat
    Odpovědi
    1. Hani, tak ať vám všem doma chutná :-)

      Vymazat
  3. To je pro mne novinka a určitě ji vyzkouším.
    Hezké dny!
    Hanka

    OdpovědětVymazat
  4. To vypadá zajímavě, vyzkouším v horkých dnech :o).
    Ála

    OdpovědětVymazat
  5. Zrovna teď chlapi ujíždí na melounech, možná bych jim mohla vyrobit i sirup :-) Díky za typ Ivi, mějte se hezky D.

    OdpovědětVymazat
    Odpovědi
    1. Bude jim chutnat, vyzkoušej to určitě! Měj se krásně dovolenkově :-)

      Vymazat
  6. Zajímavý tip a máš krásné aranžmá.

    OdpovědětVymazat
  7. Sirup vypadá dobře, určitě vyzkouším. Krásné léto :-)

    OdpovědětVymazat
  8. Jednoduché a nepochybně výborné! Dostala jsem nedávno dobrý okurkový sirup z Manufaktury, dal by se jistě připravit stejným způsobem.
    Ivanko, díky!
    Měj hezký den, Helena

    OdpovědětVymazat
    Odpovědi
    1. Helenko, okurkový jsem také zkoušela,ale ten na melounový nemá!!! :-)

      Vymazat
  9. Zkusím ho, meloun máme moc rádi a tvůj sirup vypadá výborně, navíc recept a výroba dle návodu je proveditelná. Moc se mi líbí melounová dekorace.

    OdpovědětVymazat
    Odpovědi
    1. Dianko, výroba je opravdu velmi snadná. Konzumace pak velmi rychlá :-) :-) :-)

      Vymazat
  10. Melouny nám moc chutnají a sirup vypadá moc dobře. Věřím, že i výborně chutná. D.

    OdpovědětVymazat
  11. Děkuju za recept, vyzkouším. Měj se hezky!
    Ivana

    OdpovědětVymazat